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花生醬、芝麻醬、香辣油的組合
不論是熱的、冷的,花生醬、芝麻醬、香辣油的組合都能勝任,台灣熱天長達十個月難耐的熱天,冬天卻又濕冷到不行,這組合可以簡單地調出專屬於您的靈魂醬汁,拌麵醬、烤肉醬到火鍋醬料無所不能!我們的產品都沒有加鹽,可以自己調整鹹度,是專屬於自己的味道!
簡單快速拌麵醬
熱天吃不下?勾起食慾的簡單快速拌麵醬,也可以扮麵線跟涼粉
調配友好生活黑金剛花生醬20克、友好生活純白芝麻醬20克、友好生活香辣油5克,簡單煮個麵、麵線或是涼粉,水滾大概五分鐘,留下一點煮麵水不要全倒掉了。麵瀝乾,加入花生醬跟芝麻醬,加入一些剛剛煮麵的熱水,可以起到乳化的作用,也更好拌開,可以加入適量的鹽巴或是雞粉作為鹹味的來源。最後,加入重頭戲香辣油!我們提供了不同的辣度,所以這裡只要提味就可以了,拌入香辣油,一碗美味的麻醬麵就可以上桌了(要更豐富的,在煮麵之前可以先用熱水燙青菜、火鍋料、或是水煮半熟蛋都可以讓這碗麵更加美味)
與眾不同烤肉醬
一家烤肉萬家香,但是每年每次都一樣,你累了嗎?
我們推薦幾種方式:花生烤醬、芝麻沾醬、香辣油五味沾醬
- 花生烤醬:花生醬+香辣油
牛肉邊烤邊刷上一點點花生醬,就會非常非常的香,喜歡吃辣的可以加上香辣油,超級讚!
- 芝麻沾醬:芝麻醬+香辣油+您的創意
豬肉可以在烤完後再沾上白芝麻醬跟香辣油的組合,喜歡日式一點的可以加上味琳跟日式薄鹽醬油,喜歡台式一點的可以加上沙茶醬,保證不一樣的烤肉經驗!
- 香辣油五味沾醬:香辣油、番茄醬、烏醋、檸檬汁
喜歡海鮮的您不能錯過,傳統五味醬缺了一點深度,我們香辣油補上!
烤花枝、魚片、干貝,除了單純的鹽巴,沾上香辣油五味沾醬更能去腥提味!
日式火鍋沾醬
香辣油、花生醬、芝麻醬加上日式醬油
這個日式火鍋沾醬最適合全家一起享用,溫潤柔和的口感,可以搭配蔬菜、肉品、火鍋料跟海鮮都沒有問題,最適合冬天和家人朋友一起開鍋,簡單的醬讓湯頭不需要再另外下功夫,馬上登場!
酸菜白肉火鍋沾醬
香辣油、芝麻醬加豆腐乳、蝦油跟韭菜花
這個稍微複雜一點的火鍋沾醬乍看之下有點麻煩,但非常適合酸菜白肉鍋跟羊肉火鍋,一點點時間準備好,一口下去就有山珍海味跟所有美味的集合體,是身為饕客的您不能錯過的好料。
同場加映最簡單的:
烤香腸沾香辣油就好
不管香腸是半肥半瘦、精選後腿肉亦或是是紹興酒提味的,烤完後沾一點香辣油,真的超簡單,好吃!
The combination of peanut butter, sesame sause (paste) and chili oil
Underconstruction, Coming soon.
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